I bigoli sono un tipo di pasta fresca tradizionale, tipica della cucina veneta. Preparati con la massima attenzione, hanno una consistenza corposa che si abbina perfettamente a sughi robusti, come il classico ragù d’anatra, o a salse ricche di sapore. Con il loro formato rustico, i nostri bigoli portano in tavola tutta la tradizione e la bontà della pasta fresca artigianale.
I tortelli e tortellini freschi di Pasta Fresca La Spiga sono il risultato di una tradizione artigianale tramandata con passione....
I fusilli freschi sono una pasta dal formato spirale, ideale per trattenere sughi ricchi e saporiti. Realizzati con ingredienti selezionati...
Le nostre fettuccine fresche sono realizzate con ingredienti selezionati e lavorate con cura secondo la tradizione italiana. La loro consistenza...